Merida - Kulturelle und gastronomische Hauptstadt des Südostens

No. 130 Xec de Janal Pixán

Orte in der Nähe des Erlebnisses, wo man die Nacht verbringen kann :

Mérida

Tage, die der Öffentlichkeit zugänglich sind:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Zeitpläne, in denen Sie das Erlebnis genießen können:

08:00 - 18:00

Kontaktnummer für die Reservierung:

Ungefährer Preis:

$ MXN

Monate, in denen Sie das Erlebnis genießen können:

Octubre, Noviembre

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Yucatan feiert Janal Pixan mit Aromen und Geschmacksrichtungen, und einer der repräsentativen Snacks während dieser Feierlichkeiten ist der Xec; dies ist ein typischer Salat, der mit Jicama und einigen Zitrusfrüchten wie Mandarine, Grapefruit und China, dem Namen, unter dem die süße Orange in Yucatan bekannt ist, zubereitet wird. Die Jicama wird in mundgerechte Stücke geschnitten und die Zitrusfrüchte werden geschält und einzeln aufgeschnitten; von der Pampelmuse wird normalerweise das Fruchtfleisch entfernt, da die Schale der Segmente sauer ist. Wenn die Zutaten fertig sind, fügt man den Saft von sauren Orangen oder Limetten, gehackten Koriander, Salz und gemahlenen Chili hinzu und rührt schließlich "xec" oder rührt um, damit alles integriert und verzehrfertig ist, ein frischer Snack, der als Opfergabe verwendet wird und zu Ehren der gläubigen Verstorbenen auf dem Altar steht, aber auch zu den saisonalen Zubereitungen in den Haushalten der Yucatecaner gehört, die gewöhnlich nach den Mahlzeiten oder am Abend genossen werden.

Interessante Fakten

Beinhaltet: Lokale Frucht Xec mit gemahlenem Chili.
Empfehlungen für Touristen: Sie können Xec auf dem traditionellen Markt und sogar in den Straßen der Stadt kaufen, wenn es Saison hat.
Zahlungsarten: Bargeld und Bankkarten.
Empfohlen für: Familien und Paare.

Dauer der Erfahrung:

Ungefähr

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