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在前西班牙时期，这个小镇今天所在的地方属于丘布勒斯省。随着西班牙人的到来，1549 年，埃斯皮塔（“小水”）被改造成了一个庄园。

埃斯皮塔的一些历史建筑古迹包括建于十八世纪的圣何塞神庙、十六世纪初的前圣公会修道院和市政厅，这三座建筑都位于镇中心。

这个位于尤卡坦东部的城市拥有丰富的文化、建筑、美食和自然遗产，充满了值得探索的体验。该市丰富的文化内涵主要体现在手工艺人的工作中，他们秉承家族传统，精心制作了备受赞誉的产品，如贝朱科篮子、木雕作品、蜂蜜糖果、十字绣服装、吊床等。

圣何塞神庙

这座神奇的寺庙始建于 17 世纪初，完全是方济各会的风格.

坎卡巴庄园和仙人洞

这座庄园曾经种植著名的 “绿色黄金”--henequen，这种植物的天然纤维被切碎，用于制作家庭、商业、农业和工业用的线和织物。如今，庄园已被改建为提供住宿和进入庄园内沼泽地的通道。

Ya'axche 天体小径

在这个娱乐中心，您可以享受私人、家庭、自然、宠物友好和环保的环境。该中心还提供露营和小木屋，更不用说作为整体体验的主要景点--hats'uts沼气池了。

兰乔圣玛丽亚阿克吞托

在导游的带领下，您可以参观一个地下小泉，然后下到洞穴中。在参观泉水的过程中，您可以一边欣赏洞穴结构，一边下到水镜中，用泉水底部的粘土沐浴和去角质。

Dzonotoch 岩洞

这是一个美丽的半开放式溪谷，您一定要去看看，这里是度过愉快时光的理想场所，溪谷中的钟乳石和石笋令人印象深刻。

这是一个致力于通过可持续发展促进自然资源利用的项目。

伊克谢尔花园

在 Ixchel 的花园中享受惬意的生活体验，这里的设施包括游泳池、吊床、躺椅和户外桌子，让您尽情享受大自然。这里还提供不同类型的治疗和放松按摩、舞蹈和瑜伽讲习班。

市政宫

市政厅于 1841 年开始建造，1855 年竣工。据埃斯皮特诺杰出的绅士、政治领袖唐-马科斯-佩尼切-纳瓦雷特（Don Marcos Peniche Navarrete）描述，在现在塔楼所在的位置，也就是时钟所在的位置，有一个当时建筑中常见的三角形，三角形上写着 1881 年的日期，作为塔楼建造前重建的证据。

埃斯皮塔市场

在埃斯皮塔市场，您可以找到种类繁多的尤卡坦食品，如 salbutes、panuchos、cochinita pibil、tamales、frijol con puerco、chaya con huevo 等，还有糖果和水。

Kots'ob

Kotsób 是一个名词，来自 k'ots'，意思是（卷/包），它是一种用面团做成的玉米饼，里面有磨碎的种子、荨麻和其他配料，这道菜用 xmakulán 树叶包着，被称为 hoja santa。

Xupik

如果您来到埃斯皮塔，您一定要尝尝这道菜，它也被称为 “xpak' ik”，或西班牙语 “adobo de pollo en chile”，您可以在传统厨房里享用这道菜和该地区的其他菜肴。