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在玛雅语中,“Hanal ”和 “Pixán ”分别指 “食物 ”和 “灵魂”,因此 Haná Pixán 意为 “灵魂的食物”。
Hanal Pixán 的传统可以追溯到玛雅人,在尤卡坦半岛庆祝。西班牙征服者和传教士来到尤卡坦半岛后,根据他们的宗教信仰对这一传统进行了调整,如指定每年的庆祝日期和制作祭坛。
玛雅人相信灵魂是不朽的,因此通过这一传统,人们会以一种特殊的方式缅怀逝去的家人和朋友,为逝者提供食物和饮料,以保持生者和逝者之间的联系。
如今,这一传统要连续庆祝 3 天: 10 月31日是献给已故儿童的日子;11 月1 日是献给已故成人的日子;11 月2 日是献给所有灵魂的弥撒。在为期三天的庆祝活动中,人们会为逝者设立祭坛,并在祭坛上供奉传统食物和饮料,如:阿托勒、穆克比勒鸡肉或 “pibes”、水果、塔马利饼等。
祭坛上装饰着鲜花、蜡烛和逝者的照片。儿童祭坛通常用鲜艳的色彩、糖果和玩具装饰。
哈纳尔-皮桑庆祝活动
祭坛最重要的元素:
- 一张桌子。
- 为逝去的成年人铺上白色桌布,为逝去的孩子铺上彩色桌布。
- 绿色十字架:代表生命之树(Ceiba)。
- 香:用它的光和香气引导死者走向食物。
- 盐和水:净化。
- Mukbil pollo:在玛雅语中是埋葬的意思;这是一种塞满炖肉和香料的塔马尔饼,在地下的洞中烹饪。