No. 326 科奇尼塔馄饨

La Casa Palma 是位于埃尔库约的一家阿根廷餐厅,这里有一些尤卡特卡融合菜,如 cochinita 馄饨。之所以能实现这种融合,是因为在第二次世界大战之后,阿根廷出现了大量的欧洲移民,尤其是意大利人,两种文化在这里进行了美食融合;因此,

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