丝兰油条是用面粉做成的油炸丸子。这种油炸丸子口感松软,中间是空心的,所以传统上都是切成两半,里外都涂上蜂蜜,这就是油炸丸子的吃法。按照习俗,油条会在 "终结者之夜"(novenas de finados)期间分发,因为这段时间是丝兰(yucca)的收获季节;丝兰是一种块茎