No. 288 马枯叶包鱼

在位于里约拉加托斯（Rio Lagartos）的 El Maleconcito 美食餐厅，您可以品尝到用 mak'ulan 树叶包裹的鱼这道菜。这道菜由当地特产制成，如葫芦或 mak'ulan，这是一种在尤卡坦美食中非常受欢迎的芳香植物；同样，还使用了酸橙和当地鱼类，重视产品的消费，以支持该地区的小农和渔民。  这道菜可以用鱼或虾制作，先用酸橙和大蒜腌制，然后放在 hoja santa 上，再加入番茄和洋葱，最后将其完全包裹起来，就可以烹饪了。品尝时，可搭配烤番茄酱、芭蕉饭和炒蔬菜。访问 El Maleconcito Gourmet，您可以找到融合了传统尤卡卡美食的海洋风味。

有趣的事实

包括：各种菜单和设施使用费。
付款方式：现金、银行转账和银行卡。
最低/最高人数：2 人/40 人。
推荐人群家庭、情侣和残障人士。
联系方式：Facebook、Instagram、网站和 TripAdvisor。
电子邮件: maleconcito@yuumhahotel.com