No. 353 玉米叶包裹的 Tamalito：tobijoloch

tobijoloch 是一种用玉米皮包裹的小玉米饼，里面塞满了猪肉和鸡肉，其成分包括：盐、辣根、猪油、洋葱、番茄、甜辣椒、辣椒猫、大蒜和鸡肉调料。鸡肉和猪肉煮熟后，捞出鸡肉和猪肉，用刚煮熟的肉汤制作腌汁，并加入面粉勾芡。腌料煮熟后，将面团与盐和猪油混合。塔玛里托饼成型后用玉米皮包裹，然后蒸熟或煮熟。在品尝时，可以配上番茄酱和塔穆拉多辣椒。

有趣的事实

包括：一盘四包塔玛利托。
付款方式：现金、银行转账和银行卡。
最低/最高人数：1 人/50 人。
推荐人群家庭、情侣和残疾人。
联系方式：Facebook、Instagram、网站。
电子邮件：knulpat@gmail.com