No. 360 传统卡巴豆

卡巴克斯豆（源自玛雅语 k'abax）是尤卡坦州社区的一种标志性肉汤。其烹饪方法是在木柴中煮沸，主要成分是黑豆、附子叶和适量的盐。它的一个重要特点是，它是其他地方餐点或菜肴不可或缺的配菜，其中包括：搭配美味的 poc-chuc、cochinita pibil、鸡蛋配 Chaya 或咸猪肉，它无疑是尤卡坦餐点的完美组合。如果配上手工制作的玉米饼，它还能满足主菜的要求。无论如何，您都应该搭配香菜、洋葱、酸橙和哈瓦那辣椒，在餐馆或与传统厨师一起品尝！

有趣的事实

给游客的建议：参观传统市场。
付款方式：现金。
推荐人群家庭、情侣和残疾人。