Maya-Hafen

No. 160 Eingelegter Oktopus

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Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

08:00 - 15:00

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Approximate price:

$ MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

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Mit dem Geschmack des Meeres werden die Meeresfrüchte der Küste Yucatans in den Händen der Hafenköche in exquisite Gerichte verwandelt; ein Beweis dafür ist der schmackhafte eingelegte Oktopus. Für diese Präsentation wird der Oktopus gekocht und in Stücke geschnitten. Hinzu kommen aromatische Zutaten wie in Julienne-Streifen geschnittene Zwiebeln, süßer Chili, Xcatik-Chili, Oregano, Nelken, Lorbeer, Pfeffer und andere Gewürze, die diesem Gericht seinen charakteristischen Geschmack verleihen. Zur Verkostung wird dieser Eintopf mit weißem Reis gereicht, kann mit Maistortillas gegessen werden und natürlich mit einer pikanten, gerösteten Habanero-Chili-Sauce, die mit sauren Orangen mariniert wurde.

Interessante Fakten

Empfehlungen für Touristen: Sie können dieses köstliche Gericht in den Restaurants der Hafenstädte Yucatans genießen.
Zahlungsarten: Bargeld.
Empfohlen für: Familien und Paare.

Regionen

Duration of experience:

2 horas approximately

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