Places close to the experience where you can spend the night:
Maní
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
12:00 - 16:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$ MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Il fagiolo kabax (dal maya k'abax) è un brodo emblematico delle comunità dello stato dello Yucatan. Si cucina facendolo bollire nella legna, in cui l'ingrediente principale è costituito da fagioli neri, foglie di epazote e sale a piacere. Una caratteristica importante è che è un accompagnamento indispensabile per altri piatti o pietanze regionali; alcune delle opzioni sono: con un delizioso poc-chuc, cochinita pibil, uova con chaya o carne di maiale salata, è senza dubbio la combinazione perfetta di un pasto yucateco. Soddisfa anche le caratteristiche di un piatto principale, se lo si accompagna con tortillas di mais fatte a mano. In ogni caso, è bene gustarlo con cilantro, cipolla, lime e peperoni habanero e provarlo nei ristoranti o presso i cuochi tradizionali!
Informazioni utili
Raccomandazioni per i turisti: Visitare i mercati tradizionali.
Modalità di pagamento: Contanti.
Consigliato per: Famiglie, coppie e disabili.
Regioni
Duration of experience:
1 hora approximately