Locais próximos à experiência onde você pode passar a noite:
Maní
Dias abertos ao público:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Horários em que você pode aproveitar a experiência:
12:00 - 18:00
Número de contato para fazer reservas:
Preço aproximado:
$120 MXN
Meses em que você pode aproveitar a experiência:
Todo el año
El tobijoloch es un tamalito envuelto con hoja de mazorca, relleno de carne de puerco y pollo, sus ingredientes son: sal, achiote, manteca, cebolla, tomate, chile dulce, chile cat, ajo y sazonador de pollo. Después de cocer la carne de pollo y puerco, se retira y se procede a hacer el adobo con el caldito de la carne que recién se cocinó, se le agrega harina para dejarlo espeso. Una vez cocido el adobo, se revuelve la masa con sal y manteca. Se procede a formar los tamalitos, y se envuelven con las hojas de mazorca para luego ponerlos a cocer al vapor o sancochado. Para degustar se sirven bañados en salsa de tomate y chile tamulado.
Datos de interés
Incluye: Platillo de cuatro tamalitos envueltos.
Formas de pago: Efectivo, transferencias y tarjetas bancarias.
Pax mínimo / máximo: 1 persona / 50 personas.
Recomendada para: Familias, parejas y discapacitados.
Contacto: Facebook, Instagram, Sitio web.
Correo: knulpat@gmail.com
Distância de Mérida até a experiência:
approximately
Duração da experiência:
1 hora approximately