Ruta Puuc y Aldeas Mayas

No. 360 Feijão kabax tradicional

Locais próximos à experiência onde você pode passar a noite:

Maní

Dias abertos ao público:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horários em que você pode aproveitar a experiência:

12:00 - 16:00

Número de contato para fazer reservas:

Preço aproximado:

$ MXN

Meses em que você pode aproveitar a experiência:

Todo el año

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O feijão kabax (do maia k'abax) é um caldo emblemático nas comunidades do estado de Yucatán. Seu método de cozimento é parboilizado em lenha, no qual o ingrediente principal é o feijão preto, folhas de epazote e sal a gosto. Uma característica importante é que é um acompanhamento indispensável para outras refeições ou pratos regionais, algumas das opções são: com um delicioso poc-chuc, cochinita pibil, ovo com chaya ou carne de porco salgada, é sem dúvida a combinação perfeita de uma refeição yucateca. Ele também cumpre as características de um prato principal, se você o acompanhar com tortilhas de milho artesanais. De qualquer forma, você deve apreciá-lo com coentro, cebola, limão e pimentas habanero, e experimentá-lo em restaurantes ou com cozinheiros tradicionais!

Fatos interessantes

Recomendações para turistas: Visite os mercados tradicionais.
Formas de pagamento: Dinheiro.
Recomendado para: Famílias, casais e portadores de necessidades especiais.

Duração da experiência:

1 hora approximately

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