No. 312 圣埃莱娜（Santa Elena）传统烹饪工作坊

参观玛雅村落 “Ú Najhil Úuchben Hanal ”的玛雅小屋，体验制作鸡肉馅饼（chicken pibil）和西基尔帕克（sikil pak，一种以百事可乐和番茄为原料的尤卡坦小吃）的过程。您可以参与制作过程，包括获取食材、手工制作玉米饼、用 metate 研磨香料以及品尝这两道菜。此外，还将为您讲解玉米洗礼祭坛（根据季节不同，您还可以献上 sacá，该祭坛是用玉米碾碎后与水和蜂蜜混合制成的）。这将让您更多地了解圣埃莱娜村，它充满神秘色彩，保护着自己的传统和烹饪习俗与文化，此外，它距离普克路线只有几公里，村子里还有考古遗迹，可以在经过培训的人陪同下参观，因为它们不适合旅游。