玛雅世界之都
No. 343 Pan bueno de Espita：红薯或杏仁面包
San Martín 面包糕点店成立于 1973 年，从佩德罗-佩奇（Pedro Pech）先生开始，到他的儿子马丁（Martín）先生，一直代代相传。他的拿手好戏一直是肉桂面包，也可以用杏仁或红薯制作。传统上，人们在求婚时都会点这种面包，主要是在小卖部。
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No. 016 Mestiza de Indias，玛雅世界
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No. 065 期 享受考亚姑妈们的 Poc chuc
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No. 174 Charola 佐配特莫松熏肉
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No. 217 巴利亚多利德的皮比华
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No. 222 精酿啤酒品尝会，IDILIO
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No. 279 梅斯卡尔酒，带有香菜、安乔辣椒和塔特玛达玉米饼的味道
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No. 292 飞碟：Espita xupik
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No. 311 来自巴利亚多利德的斯佩耳特面包
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No. 314 南斯利口酒
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No. 334 传统厨师：Antonio Aguilar de Valladolid
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No. 338 传统厨艺：Dulce Pat de Valladolid
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