No. 242 椰子 Horchata

椰子角塔是尤卡坦半岛的一种传统饮料，由椰子、大米、椰奶、水、肉桂和糖制成。制作时，先将椰子去皮、洗净、磨碎，然后将大米煮熟，与其他配料一起放入搅拌机中搅拌，直至完全融合。随后，将饮品通过滤网，在滤网中加入之前煮好的米水，充分融合后盛入加冰块的玻璃杯中。这款饮料是搭配美味的帕努乔斯（panuchos）和沙拉（salbutes）的最佳伴侣，也是当地炎热天气的降温饮料。

有趣的事实

给游客的建议：游览尤卡坦海岸的港口。
体验时间：1 小时。
付款方式：现金。
推荐人群家庭、情侣和残疾人。