No. 269 黑鳕鱼肉饼

Casa Yucatan 是一家距离 Santa Lucia 公园两个街区的餐馆，提供通过 "埋藏 "工艺精心制作的炖菜，这种工艺保持了尤卡坦食物的祖传传统，体现在每道菜的味道和香味中。这里的传统炖菜种类繁多，其中包括：黑馅火鸡、panuchos、salbutes、黑馅肉饼等。黑馅火鸡的制作原料与传统的炖火鸡相同，但加入了黑料，黑料赋予了黑馅火鸡独特的颜色、气味和辛辣味道。它被放在一个平盘上，配以晒黑的红洋葱和哈瓦那辣椒。您可以用手工制作的玉米饼或法式面包来品尝这种新口味。除此之外，您还可以品尝传统甜点，如：甜木瓜配奶酪球、marquesitas 和自制冰淇淋。在品尝这些美食的同时，您还可以配上自家品牌的精酿啤酒、鸡尾酒，甚至尝试一下现代调酒与祖传秘方美食搭配的魅力。如果这还不够，这里还有一种当地特有的氛围，体现在休息室里的尤卡特卡斯手工艺品、昔日的色彩、梅斯卡酒、吊床、地毯、带边框的织物和舒适的椅子上。这里是拍照的绝佳地点。

有趣的事实

给游客的建议：提前预订。配一杯本店特制的饮料。
付款方式：现金和银行卡。
推荐人群家庭、情侣和残疾人。
联系方式：Facebook、网站、Instagram、TripAdvisor。
电子邮件：casayucatanrestaurante@gmail.com