No. 169 Quesadillas de poc chuc

Nur 10 Minuten von der zauberhaften Stadt Valladolid entfernt befindet sich das Restaurant Achiote Cocina de Humo im Dorf Tikuch. Es ist ein Restaurant, das sich auf die Zubereitung von Gerichten aus dem Holzofen, der Holzkohle und aus der Erde spezialisiert hat, vor allem auf geräuchertes Fleisch wie Poc Chuc. Eines der Gerichte, in denen man das köstliche Fleisch genießen kann, sind die Quesadillas de Poc Chuc, die aus zwei köstlichen, mit Fleisch und Käse gefüllten Stücken bestehen und mit Pico de Gallo, Bohnen und Gajo-Kartoffeln serviert werden. Ein weiteres typisches Gericht sind die "tablillas de carne", die mit einer Länge von 2 Metern als die längsten in ganz Yucatan gelten und auf denen man verschiedene Fleischsorten mit Bohnen, Chiltomate, Eiern, handgemachten Tortillas, Soßen und vielem mehr genießen kann. Versäumen Sie es nicht, die exquisiten Aromen zu probieren, die die Traditionen der Vorfahren in verschiedenen Gerichten vereinen. Außerdem gibt es hier die perfekten Einrichtungen für die ganze Familie: einen Kinderspielplatz, Swimmingpools und große grüne Gärten.

Interessante Fakten

Eingeschlossen sind: Abwechslungsreiche Speisekarte und Nutzung der Einrichtungen.
Empfehlungen für Touristen: Buchen Sie im Voraus.
Minimum / Maximum Pax: 1 Person / 150 Personen.
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld.
Empfohlen für: Familien und Paare.
Kontakt: Facebook, Instagram, Sitio web, TripAdvisor, Youtube.
E-Mail: ingenieriavip2000@gmail.com