Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 061 Mercredi de ragoût de lentilles

Lieux proches de l'expérience où l'on peut passer la nuit:

Mérida

Journées ouvertes au public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horaires auxquels vous pouvez profiter de l'expérience:

08:00 - 16:00

Numéro de contact pour les réservations:

Prix approximatif:

$80 MXN

Mois au cours desquels vous pouvez profiter de l'expérience:

Todo el año

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Le ragoût de lentilles est un plat très nutritif de la cuisine yucatèque et, les familles de la région ont l’habitude de le manger le mercredi. Il s'agit d'un délicieux ragoût à base de lentilles, mais dans ses variantes, on peut trouver le plat à base de X`pelon (petit haricot noir) ou de pois chiches, associé à de la viande, du chorizo et des légumes tels que des carottes et des pommes de terre. Ce plat délicieux et nourrissant, contient des ingrédients d'origine espagnole et autochtone pour donner naissance à ce repas traditionnel, et on y ajoute également du porc, de l'oignon et de la banane plantain. Un plat complet aux ingrédients variés qu'il faut absolument goûter lors de ta visite au Yucatan !

Informations utiles

Moyens de paiement : argent liquide.

Durée de l'expérience:

approximately

365 flavors

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