Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 112 En-cas yucatèque : Piedras

Lieux proches de l'expérience où l'on peut passer la nuit:

Mérida

Journées ouvertes au public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horaires auxquels vous pouvez profiter de l'expérience:

13:00 - 17:00

Numéro de contact pour les réservations:

Prix approximatif:

$50 MXN

Mois au cours desquels vous pouvez profiter de l'expérience:

Todo el año

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Les piedras (pierres) sont un en-cas typique du Yucatan, que tu peux trouver lors des matchs de baseball et dans les étals de rue avec des boîtes en verre. Il s’agit d’une pâte de maïs assaisonnée qui peut être farcie de haricots, entre autres types de garniture, et qui est accompagnée de chou haché, d’oignon et de piment habanero. Cet en-cas porte ce nom particulier de « pierres » en raison de la consistance croustillante qu’elle prend lorsqu’elle est frite dans l’huile, et les marchands sont populairement connus sous le nom de « pedreros ». Essaye cet en-cas croustillant et savoureux sur ton chemin à travers la ville de Mérida.

Informations útiles

Recommandations pour les touristes : L’un des marchands les plus célèbres de cet en-cas est « La wera », très populaire et populaire lors des matchs de baseball dans la ville.
Modes de paiement : Espèces.
Recommandé pour : Familles et couples.

Durée de l'expérience:

approximately

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