Places close to the experience where you can spend the night:
Maní
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Miércoles, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
10:00 - 16:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$250 por persona MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Le balché est une boisson ancestrale, de l’époque préhispanique, qui est considérée comme le vin sacré des Mayas. À Maní, avec Mme María Cruz, tu auras l’occasion de rencontrer et d’apprendre l’importance de cette boisson dans la culture maya. En plus d’observer et de participer à son processus d’élaboration. On commence par couper l’écorce du balché, à la tremper dans l’eau pour la laver ; pour ensuite le transférer dans un récipient avec de l’eau propre, on ajoute de la cannelle, de l’anis étoilé et on le met sur la cuisinière pour le faire cuire. Après l’avoir retiré du feu, on ajoute du miel de melipona pour sucrer la boisson, et après quelques minutes, elle sera prête pour être savourée.
Informations utiles
Comprend : Préparation de la boisson, et une bouteille de celle-ci à la fin de l’activité.
Recommandations pour les touristes : Réserver à l’avance.
Formes de paiement : Espèces.
Pax minimum/maximum : 2 personnes / 10 personnes.
Recommandé pour : Familles, couples et personnes handicapées.
Régions
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
1 hora y 30 minutos approximately