No. 196 Condimenti e prodotti affumicati Don Goyo

Situati a Temozón, i Condimentos y Ahumados Don Goyo, fanno parte di questo comune che si distingue per i prodotti affumicati a legna, offrendo l'esperienza di visitarli per conoscere il processo di elaborazione di salsicce, prodotti affumicati, e avere una degustazione di essi alla fine; dove vi spiegheranno e avrete l'approccio alle pratiche e alle tecniche utilizzate in questi processi, e così testimoniare ed essere parte dei sapori e degli odori che ogni pezzo affumicato emana. Sono un'azienda 100% yucateca, che si dedica alla produzione e allo sviluppo continuo di prodotti affumicati con standard di qualità, offrendo ai propri clienti un servizio e un prodotto garantiti, distinguendosi per l'applicazione e la conservazione della cultura gastronomica artigianale nei propri processi. Si producono prodotti a base di carne e insaccati come longaniza e chorizos, che si distinguono in questa zona dello Yucatan. Vivete l'esperienza e scoprite di più su questi processi.

Informazioni utili

Include: visita guidata al processo di produzione di salsicce e carni affumicate, con degustazione.
Raccomandazioni per i turisti: prenotare in anticipo e indossare abiti comodi e freschi.
Numero minimo/massimo di persone: 10 persone / 100 persone.
Modalità di pagamento: Contanti, bonifici bancari e carte bancarie.
Consigliato per: Famiglie, coppie e disabili.
Contatto: Facebook, Instagram.
Mail: charly_c1983@hotmail.com