Espita

In de pre-Spaanse tijd behoorde de plek waar deze stad nu ligt tot de provincie van de Cupules. Met de komst van de Spanjaarden werd Espita (“Klein Water”) in 1549 omgevormd tot een encomienda.

Enkele historische architectonische monumenten die in Espita gewaardeerd kunnen worden zijn de tempel van San José, gebouwd in de XVIII eeuw; het ex-Franciscaanse klooster uit het begin van de XVI eeuw, en het stadspaleis, alle drie gebouwen bevinden zich in het stadscentrum.

Deze gemeente in het oostelijke deel van Yucatan heeft een cultureel, architectonisch, gastronomisch en natuurlijk erfgoed vol ervaringen om te ontdekken. Een groot deel van de culturele rijkdom van de gemeente ligt in het werk van de ambachtslieden en handwerksters die, volgens de familietraditie, zeer gewaardeerde producten maken zoals bejuco manden, houtsnijwerk, snoepjes gemaakt van honing, geborduurde kledingstukken met kruissteek, hangmatten, enzovoort.

Templo de San José

La construcción de este mágico templo comenzó a principios del siglo XVII y tiene un estilo completamente franciscano.

Hacienda y Cenote Kancabá

En esta hacienda se solía cultivar el famoso “oro verde”, el cual es el henequén, planta a la que se le deshilan sus fibras naturales para la elaboración de hilos y tejidos de uso doméstico, comercial, agrícola e industrial. Actualmente se ha adaptado para ofrecer hospedaje y acceso al cenote que se encuentra en su interior.

Ya’axche senderos Celestes

En este centro recreativo podrás disfrutar de un ambiente privado, familiar, natural,  petfriendly y armónico con el medio ambiente. Ofrece también camping y cabañas, sin contar que el cenote hats’uts es la principal atracción como experiencia holística.

Rancho Santa Maria Aktuntoh

El recorrido incluye una visita guiada a un pequeño manantial subterráneo donde se podrá descender al interior de la cueva. Durante la visita al manantial se podrán admirar las estructuras de la cueva mientras van descendiendo hasta llegar al espejo de agua en donde podrán bañarse y darse exfoliantes con arcilla que se encuentra en el fondo del manantial.

Cenote Dzonotoch

Precioso cenote semiabierto que tienes que conocer y no puedes dejar de visitar, un maravilloso lugar ideal para pasar un momento agradable, cuenta con grutas con impresionantes estalactitas y estalagmitas.

Es un proyecto dedicado a la promoción del aprovechamiento de los recursos naturales a través del desarrollo sustentable.

Jardines de Ixchel

Disfruta de las agradables experiencias que se viven en los jardines de Ixchel, en las instalaciones se ofrecen los servicios de piscina, hamacas, camastros y mesas al aire libre para un disfrute de la naturaleza. Se ofrecen diferentes tipos de masajes terapéuticos y de relajación, talleres de baile y de yoga.

Palacio Municipal

El palacio municipal comenzó su construcción en el año 1841 y se concluyó en 1855. En un inicio el edificio no contaba con la torre central, Don Marcos Peniche Navarrete, distinguido caballero espiteño, quien también fue jefe político describía que en el lugar que hoy ocupa la torre donde se encontraba un reloj, había un triángulo los cuales eran comunes en los edificios de esa época, en ese triángulo estaba escrita la fecha de 1881 como la evidencia de las reconstrucciones anteriores a la edificación de la torre.

Mercado de Espita

Dentro del mercado de Espita podrás encontrar gran variedad de alimentos de origen Yucateco, como por ejemplo salbutes, panuchos, cochinita pibil, tamales, frijol con puerco, chaya con huevo, etc., asi como también dulces y aguas.

Kots’ob

Kotsób es un sustantivo que proviene del k’ots’ que significa (enrollar/envolver), es un tamal elaborado de masa y en su interior contiene pepita molida, ibes, entre otros ingredientes, este platillo está envuelto en hojas de xmakulán, conocida como hoja santa.

Xupik

Si visitas Espita tienes que probar este platillo, también conocido como “xpak´ ik”, o en español adobo de pollo en chile, disfruta de este y otros platillos de la región, en las tradicionales cocinas.