Puerto Maya

No. 288 Vis gewikkeld in een Mak’ulan blad

Plaatsen dicht bij de ervaring waar de nacht doorgebracht kan worden:

Río Lagartos

Dagen open voor het publiek:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schema's waarin je van de ervaring kunt genieten:

07:00 - 22:00

Contactnummer om te reserveren:

Prijs bij benadering:

$ MXN

Maanden waarin je van de ervaring kunt genieten:

Todo el año

Bekijk Galerij

Vis gewikkeld in een mak'ulan blad is een gerecht dat je kunt vinden in het gastronomische restaurant El Maleconcito, gelegen in Río Lagartos. Het wordt bereid met lokale producten zoals hoja santa of mak'ulan, een aromatische plant die erg populair is in de Yucateekse keuken. Bittersinaasappelen en lokale vis worden gebruikt om het belang van het consumeren van deze producten aan te tonen, ter ondersteuning van kleine boeren en vissers in de regio.  Dit gerecht kan worden gemaakt met vis of garnalen, gemarineerd in  bittersinaasappel en knoflook, op het hoja santa-blad worden geplaatst en tomaat en ui worden toegevoegd, waarna het volledig is ingepakt om te koken. Serveer dit gerecht met geroosterde tomatensaus, bananenrijst en gebakken groenten. Bezoek El Maleconcito Gourmet, waar je de smaken van de zee kunt vinden met de fusie van de traditionele Yucateekse keuken.

Nuttige informatie

Inbegrepen: Gevarieerd menu en gebruik van faciliteiten.
Betaalmethoden: Contant geld, bankoverschrijvingen en creditcards.
Minimum/maximum pax: 2 personen / 40 personen.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.
Contact: Facebook, Instagram, Sitio web y TripAdvisor
E-mailadres: maleconcito@yuumhahotel.com

Afstand van Mérida naar ervaring:

approximately

Duur van de ervaring:

2 horas approximately

Location of No. 288 Vis gewikkeld in een Mak’ulan blad

365 Smaken

in Yucatán