Places close to the experience where you can spend the night:
Maní
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
12:00 - 18:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$120 MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Tobijoloch is een tamalito (kleine tamal), gewikkeld in maïsschillen, gevuld met varkensvlees en kip, de ingrediënten zijn: zout, achiote (annatto), reuzel, ui, tomaat, paprika, kattenpeper, knoflook en kipkruiden. Verwijder na het koken van de kip en het varkensvlees ze en ga verder met het bereiden van de saus met de bouillon van het vlees dat net is gekookt, bloem wordt toegevoegd om het dik te maken. Als de saus klaar is, meng je het deeg met het zout en de reuzel. Tamalito's worden gevormd en omwikkeld met de kolfbladeren en vervolgens gestoomd of gestoomd. Ze worden badend geserveerd in tomatensaus en tamuladopeper (in een vijzel).
Nuttige informatie
Inbegrepen: Bord met vier verpakte tamales.
Betaalmethoden: Contant geld, bankoverschrijvingen en creditcards.
Minimum/maximum prijs: 1 persoon / 50 personen.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.
Contact: Facebook, Instagram, Sitio web.
E-mailadres: knulpat@gmail.com
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
1 hora approximately