Places close to the experience where you can spend the night:
Maní
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Miércoles, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
10:00 - 16:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$250 por persona MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Balché is een voorouderlijke drank, uit de pre-Spaanse tijd, die wordt beschouwd als de heilige wijn van de Maya's. In Maní krijg je samen met mevrouw María Cruz de gelegenheid om elkaar te ontmoeten en meer te weten te komen over het belang van deze drank in de Maya-cultuur. Naast het observeren van en deelnemen aan het ontwikkelingsproces. We beginnen met het snijden van de schors van de balché, weken deze in water om hem te wassen; Om het vervolgens over te brengen naar een bak met schoon water, voeg je kaneel, steranijs toe en zet je het op het fornuis om te koken. Nadat het van het vuur is gehaald, wordt meliponahoning toegevoegd om de drank zoeter te maken en na een paar minuten is het klaar om van te genieten.
Nuttige informatie
Inbegrepen: Bereiding van de drank en een fles aan het einde van de activiteit.
Aanbevelingen voor toeristen: Reserveer van tevoren.
Betaalmethoden: Contant.
Minimum/maximum prijs: 2 personen / 10 personen.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.
Regios
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
1 hora y 30 minutos approximately