Riviera Yucatán

No. 312 Gericht: mit Meeresfrüchten gefüllter Käse

Orte in der Nähe des Erlebnisses, wo man die Nacht verbringen kann :

Telchac

Tage, die der Öffentlichkeit zugänglich sind:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Zeitpläne, in denen Sie das Erlebnis genießen können:

10:00 - 22:00

Kontaktnummer für die Reservierung:

Ungefährer Preis:

$230 MXN

Monate, in denen Sie das Erlebnis genießen können:

Todo el año

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Das Restaurant "La Picuda" hat eines der traditionellen Gerichte des Bundesstaates mit dem Charme des Meeres verbunden und präsentiert den "Queso relleno de mariscos", der aus Queso de Bola, Meeresfrüchten (Garnelen, Tintenfisch, Chivita), Mehl, Epazote, Rosinen, Oliven, Kapern, Tomaten, Zwiebeln, süßem Chili und Salz besteht. Zunächst wird der Queso de Bola geschmolzen, während die Meeresfrüchte in einem Topf mit Zwiebeln, Tomaten, Chili, Halbrahm und Salz zum Kochen gebracht werden. Als nächstes wird der "k'óol" aus Consomme, süßem Chili und Epazote hergestellt, die in Schmalz gebraten werden, dann wird das Mehl nach und nach hinzugefügt, bis es eine dichte Konsistenz erreicht. In der Zwischenzeit werden Chili und Zwiebeln in einer Pfanne gebraten, die dann mit den anderen Zutaten in den Topf gegeben und einige Minuten lang gekocht werden. Zur Präsentation wird das Gericht in einem tiefen Teller mit Tomatensoße serviert. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, dieses exquisite Gericht zu probieren und genießen Sie diese Geschmacksverschmelzung, die Sie zweifellos lieben werden!

Interessante Fakten

Empfehlungen für Touristen: Genießen Sie diese und andere Spezialitäten auf der Speisekarte.
Zahlungsarten: Bargeld und Bankkarten.
Minimum / Maximum Pax: 1 Person / 80 Personen.
Empfohlen für: Familien, Paare und Behinderte.
Kontakt: Facebook, TripAdvisor.
E-Mail: marrufodeysi90@gmail.com

Entfernung von Mérida nach Erfahrung:

Ungefähr

Dauer der Erfahrung:

1 hora Ungefähr

Location of No. 312 Gericht: mit Meeresfrüchten gefüllter Käse

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