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No. 338 Traditioneller Koch: Dulce Pat de Valladolid

Places close to the experience where you can spend the night:

Valladolid

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

17:00 - 23:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$ MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

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Die traditionelle Köchin Dulce María Pat Xuluc aus Valladolid, besser bekannt als Doña Coti, widmet sich seit mehr als 35 Jahren der traditionellen Küche Yucatans. Sie lernte von ihren Eltern, von denen sie das Familiengewürz erhielt, da sie einen Laden hatten, in dem die traditionellsten Gerichte ihrer Region verkauft wurden, wie Panuchos, Salbutes, Chalupas, Empanadas, Brühen und Suppen. Gegenwärtig führt er das Familienunternehmen in seinem Restaurant "La Selva" weiter, wo er diese Gerichte zusammen mit anderen integrierten Gerichten wie Tostadas de Lomitos, Sopes und seinem inzwischen berühmten "Caldo la Selva" anbietet. Unter den Eintöpfen, die sie als traditionelle Köchin hervorhebt, ist die Escabeche, die sie auch zu Panuchos und anderen Snacks verarbeitet. Besuchen Sie das Restaurant La Selva, und probieren Sie den authentischen Geschmack der Holzofenküche!

Interessante Fakten

Beinhaltet: Menü mit Antojitos und traditionellen Gerichten.
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld und Überweisungen.
Minimum / Maximum Pax: 1 Person / 70 Personen.
Empfohlen für: Familien, Paare und Behinderte.
Kontakt: Facebook. 
E-Mail: laselva.1985@gmial.com

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

1 hora y 30 minutos approximately

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