No. 148 Hacienda Santa Cruz

L'Hacienda Santa Cruz a été fondée en 1640 en tant que monastère franciscain. Au fil des ans, elle est devenue une ferme et pendant la période de gloire de "l'or vert" au Yucatan, elle a été transformée en hacienda pour la culture du henequen. Récemment rénovée et convertie en hôtel de luxe, elle conserve cet air ancien, plein d'histoire et de tradition.

L'Hacienda Santa Cruz fait partie du catalogue des haciendas protégées par l'Institut national d'anthropologie et d'histoire, faisant partie du patrimoine culturel de l'État du Yucatan. Aujourd'hui, c’est un merveilleux hôtel de luxe, récemment restauré, avec une personnalité unique et un caractère bien défini.

Dans une extension de 5 hectares, l'Hacienda Santa Cruz offre de vastes et beaux jardins, 25 chambres et suites, chacune avec des détails qui les rendent uniques. Il dispose également d'excellents espaces pour les événements sociaux et corporatifs.

La gastronomie traditionnelle mexicaine et yucatèque, représentée dans le restaurant Valentina, est également mise à l'honneur. Le grand cenote artificiel est à ne pas manquer, ainsi que les piscines qui offrent des moments de détente au contact de la nature.

L'Hacienda Santa Cruz conserve la distribution originale de ses bâtiments, pourvu d’un ancien monastère, une salle des machines et une belle chapelle.