Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 063 Authentiques boulettes au fromage de Mérida

Lieux proches de l'expérience où l'on peut passer la nuit:

Mérida

Journées ouvertes au public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horaires auxquels vous pouvez profiter de l'expérience:

08:00 - 20:00

Numéro de contact pour les réservations:

Prix approximatif:

$ MXN

Mois au cours desquels vous pouvez profiter de l'expérience:

Todo el año

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Les boules au fromage sont l'une des pâtisseries préférées des yucatèques. Elles sont faites avec de la pâte feuilletée remplie de fromage frais et d'une délicieuse couche de sucre à l'extérieur, qui s'effrite lorsque l'on mord dedans. Le chef pâtissier de l'hôtel Holiday Inn, José Dolores May Keb, qui souhaitait faire quelque chose de différent, a créé cette célèbre pâtisserie sucrée du Yucatan, il y a plus de 40 ans. On les trouve dans les boulangeries traditionnelles et sont parfaits pour le dessert, le petit-déjeuner et même pour les occasions spéciales, une tradition qui, grâce à leur préparation artisanale, est appréciée par tous ceux qui les goûtent !

Informations utiles

Recommandations pour les touristes : visiter l'Holiday Inn pour goûter la saveur authentique des boulettes de fromage.
Mode de paiement : en espèces.

Durée de l'expérience:

approximately

365 flavors

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