Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 265 Rouleau de printemps à la cochinita

Places close to the experience where you can spend the night:

Mérida

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

14:00 - 22:00

14:00 - 23:59

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$145 MXN

Months in which you can enjoy the experience:

View gallery

À quelques mètres du Remate de Paseo de Montejo se trouve le restaurant Hōmu Mérida. La cuisine est principalement japonaise, mais grâce à l'art de la gastronomie, il propose une grande variété de plats fusionnés avec la cuisine mexicaine, qui te surprendront par leurs saveurs inattendues. L'un de leurs plats fusionnés avec la cuisine yucatèque est le "rouleau de printemps à la cochinita", un délice qui offre une nouvelle façon de déguster la traditionnelle cochinita yucatèque. Les rouleaux sont servis dans une assiette plate, accompagnés d'oignons rouges tannés et, dans une autre assiette, d'un peu du bouillon préparé au moment de la cuisson de la cochinita, afin que tu puisses tremper tes rouleaux et leur ajouter cette saveur qui caractérise ce plat. Laisse-toi surprendre par de nouvelles saveurs, uniquement au Yucatan !

Informations utiles

Recommandations aux touristes : Réserver à l'avance.
Moyens de paiement : Espèces et cartes bancaires.
Recommandé pour : Familles, couples et personnes handicapées.
Contact: Facebook, Sitio web, Instagram, TripAdvisor, Reservandonos.
Courriel :
homu.merida@gmail.com

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

1 hora approximately

Location of No. 265 Rouleau de printemps à la cochinita

365 flavors

Similar flavors