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Le meringhe dello Yucatan sono un dolce che vi piacerà per la loro particolare consistenza, croccante all'esterno e molto morbida all'interno. Tradizionalmente, i responsabili della preparazione e della vendita di questi deliziosi dolci tipici sono i "merengueros", che, curiosamente, di solito vivono nell'interno dello Stato e si recano sulle spiagge per vendere i loro dolci. Il segnale per incontrare i merengueros è sentire in lontananza il loro tipico "merengue, merengue, merengue". Li vedrete camminare sulla spiaggia, e sulla testa portano il loro vassoio pieno di meringhe e dolci yucatechi, con sapori, consistenze e colori diversi.
Vi consigliamo di scegliere la spiaggia che preferite e di fare attenzione al passaggio dei merengueros.
Regioni
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
approximately