Riviera Yucatán

No. 057 Polpo Maya a Poc Chuc

Places close to the experience where you can spend the night:

Progreso

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

11:00 - 18:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$300 MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre

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Polpo marinato all'arancia acida e arrostito sulla carbonella, come dice il nome pok: arrostire, e chuc: sulla carbonella. Questo piatto è imperdibile se non è accompagnato da cipolla rossa e salsa di pomodoro, anch'essi cotti alla griglia. Una ricetta diventata famosa nella stagione che va da agosto a dicembre, quando si ottiene il polpo yucateco o meglio conosciuto come polpo maya, perfetto per questo piatto in quanto si tratta di una specie leggermente più piccola, le cui caratteristiche sono ben definite dalla larghezza, dalla testa, dalle dimensioni, dal colore e dal sapore. Cogliete l'occasione per provare una delle migliori specie di polpo in questo piatto tradizionalmente yucateco.

Informazioni utili

Raccomandazioni per il turista: visitare la zona dei ristoranti delle spiagge della Riviera Yucatan.
Forme di pagamento: Contanti.

Duration of experience:

approximately

365 flavors

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