Yucatán, Cenotes y Haciendas

No. 306 Pane Cocotazo

Luoghi vicini all'esperienza in cui è possibile passare la notte:

Motul

Giorni di apertura al pubblico:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Tempi di fruizione dell'esperienza:

Numero di contatto per le prenotazioni:

Prezzo approssimativo:

$ MXN

Mesi in cui è possibile vivere l'esperienza:

Todo el año

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Il Cocotazo è un pane tradizionale dello Yucatan, che si può trovare nelle piccole città dello stato, così come nella capitale. Si tratta di un pane di grano di medie dimensioni preparato in modo artigianale con tuorlo d'uovo, burro, lievito e sale, che viene prodotto anni fa da diversi panettieri, che aggiungono il loro tocco speciale ma mantengono gli ingredienti di base. Prende il nome di "cocotazo" per il suo aspetto composto da quattro protuberanze, che simboleggiano le protuberanze della testa che possono causare "chuchulucos" (bozzi). Gustate questo dessert accompagnato da cioccolata calda, si consiglia di intingerlo nel caffè, nel latte o nella bevanda che preferite. Innamoratevi della sua consistenza morbida e del delizioso sapore familiare che la regione conserva!

Informazioni utili

Raccomandazioni per i turisti: da gustare a colazione o a cena. Un'opzione per acquistare questo pane è a San José Tzal.
Modalità di pagamento: in contanti.
Consigliato per: Famiglie, coppie e disabili.

Durata dell'esperienza:

30 minutos approximately

365 sapori

Nello Yucatan