Yucatán, Cenotes y Haciendas

No. 306 Cocotazo Brood

Places close to the experience where you can spend the night:

Motul

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$ MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

View gallery

Cootazo is een traditioneel Yucateekse brood, dat te vinden is in kleine dorpjes in de staat, maar ook in de hoofdstad. Het is een middelgroot tarwebrood dat op ambachtelijke wijze wordt bereid met eigeel, boter, gist en zout. Dit brood wordt al heel lang gemaakt door verschillende bakkers, die hun speciale tintje geven met behoud van de basisingrediënten. Het wordt "cocotazo" genoemd vanwege het uiterlijk dat bestaat uit vier uitsteeksels, die de kopstoten symboliseren die "chuchulucos" (bulten) veroorzaken. Dit dessert kan vergezeld gaan van een warme chocolademelk, of gedoopt in koffie, melk of een drankje naar keuze. Laat je verleiden door dit heerlijke brood met een zachte textuur!

Nuttige informatie

Aanbevelingen voor toeristen: Eet bij het ontbijt of diner. Je vindt een verkooppunt in San José Tzal.
Betaalmethoden: Contant.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.

Duration of experience:

30 minutos approximately

365 flavors

Similar flavors