Capital Mundo Maya

No. 338 Cuoco tradizionale: Dulce Pat de Valladolid

Luoghi vicini all'esperienza in cui è possibile passare la notte:

Valladolid

Giorni di apertura al pubblico:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Viernes, Sábado

Tempi di fruizione dell'esperienza:

17:00 - 23:00

Numero di contatto per le prenotazioni:

Prezzo approssimativo:

$ MXN

Mesi in cui è possibile vivere l'esperienza:

Todo el año

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La cuoca tradizionale Dulce María Pat Xuluc de Valladolid, meglio conosciuta come doña Coti, si dedica alla cucina tradizionale yucateca da oltre 35 anni. Ha imparato dai suoi genitori, dai quali ha preso il condimento di famiglia, dato che avevano un locale che vendeva i piatti più tradizionali della loro regione, come panuchos, salbutes, chalupas, empanadas, brodi e zuppe. Attualmente è lui a portare avanti l'attività di famiglia, nel suo attuale ristorante chiamato "La Selva", dove continua a vendere questi piatti, insieme ad altri che sono stati integrati, come le tostadas de lomitos, le sopes e il suo ormai rinomato "caldo la selva". Tra gli stufati che si distingue come cuoca tradizionale c'è l'escabeche, che trasforma anche in panuchos e altri snack. Visitate il ristorante La Selva e assaggiate il sapore autentico della cucina a legna!

Informazioni utili

Include: Menu di antojitos e piatti tradizionali.
Metodi di pagamento: Contanti e bonifici.
Minimo / Massimo Pax: 1 persona / 70 persone.
Consigliato per: Famiglie, coppie e disabili.
Contatto: Facebook. 
Mail: laselva.1985@gmial.com

Distanza da Mérida a esperienza:

approximately

Durata dell'esperienza:

1 hora y 30 minutos approximately

Location of No. 338 Cuoco tradizionale: Dulce Pat de Valladolid

365 sapori

Nello Yucatan