Puerto Maya

No. 192 Aguachile Mayakuya

Plaatsen dicht bij de ervaring waar de nacht doorgebracht kan worden:

Río Lagartos

Dagen open voor het publiek:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schema's waarin je van de ervaring kunt genieten:

07:00 - 22:00

Contactnummer om te reserveren:

Prijs bij benadering:

$185 MXN

Maanden waarin je van de ervaring kunt genieten:

Todo el año

Bekijk Galerij

Het restaurant El Maleconcito Gourmet bevindt zich in de haven van Rio Lagartos, waar ze een menu aanbieden, waaronder aguachile mayakuya, een heerlijke Maya octopus vergezeld van een mix van lokale citrusvruchten, passievrucht, tortillas, sprookjeszout, paarse ui en habanero peper. Deze aguachile is een mix van ingrediënten uit de regio Yucatan, zoals limoen, citroen, habaneropeper en Maya octopus, die in het seizoen van augustus tot december wordt gevangen, zijn aanwezigheid op het menu is een steun voor kleine producenten en vissers. Dit gerecht is de creatie van chef-kok Miguel Ciau, een inwoner van de regio, die de Maya traditie en cultuur probeert te combineren om een unieke ervaring voor het gehemelte te creëren en zo  de Yucateekse gastronomie en de fusies die daaruit kunnen voortkomen te promoten, zoals dit gerecht dat absoluut te proeven is.

Nuttige informatie

Inbegrepen: gevarieerd menu en gebruik van faciliteiten.
Aanbevelingen voor toeristen: Bezoek Río Lagartos en proef het genoemde gerecht en andere opties van het menu.
Betaalmiddelen: Contant geld, bankoverschrijvingen en creditcards.
Minimum/maximum prijs: 2 personen / 40 personen.
Aanbevolen voor: Gezinnen, mensen met een handicap en koppels.
Contact: FacebookInstagram, Sitio web, TripAdvisor.

Afstand van Mérida naar ervaring:

approximately

Duur van de ervaring:

2 horas approximately

Location of No. 192 Aguachile Mayakuya

365 Smaken

in Yucatán