Puerto Maya

No. 192 Aguachile Mayakuya

Places close to the experience where you can spend the night:

Río Lagartos

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

07:00 - 22:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$185 MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

View gallery

Het restaurant El Maleconcito Gourmet bevindt zich in de haven van Rio Lagartos, waar ze een menu aanbieden, waaronder aguachile mayakuya, een heerlijke Maya octopus vergezeld van een mix van lokale citrusvruchten, passievrucht, tortillas, sprookjeszout, paarse ui en habanero peper. Deze aguachile is een mix van ingrediënten uit de regio Yucatan, zoals limoen, citroen, habaneropeper en Maya octopus, die in het seizoen van augustus tot december wordt gevangen, zijn aanwezigheid op het menu is een steun voor kleine producenten en vissers. Dit gerecht is de creatie van chef-kok Miguel Ciau, een inwoner van de regio, die de Maya traditie en cultuur probeert te combineren om een unieke ervaring voor het gehemelte te creëren en zo  de Yucateekse gastronomie en de fusies die daaruit kunnen voortkomen te promoten, zoals dit gerecht dat absoluut te proeven is.

Nuttige informatie

Inbegrepen: gevarieerd menu en gebruik van faciliteiten.
Aanbevelingen voor toeristen: Bezoek Río Lagartos en proef het genoemde gerecht en andere opties van het menu.
Betaalmiddelen: Contant geld, bankoverschrijvingen en creditcards.
Minimum/maximum prijs: 2 personen / 40 personen.
Aanbevolen voor: Gezinnen, mensen met een handicap en koppels.
Contact: FacebookInstagram, Sitio web, TripAdvisor.

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

2 horas approximately

Location of No. 192 Aguachile Mayakuya

365 flavors

Similar flavors