No. 116 在炉灶上煎章鱼

位于埃尔库约（El Cuyo）港的瓦莱里奥海鲜餐厅（Valerio's）提供一道名为 "pulpo chamusqueado "的家常菜，采用尤卡坦地区的食材烹制而成。章鱼用 achiote、酸橙、牛至、大蒜和香草腌制。在烤制封住腌汁后，将其放在高温的火上烤制章鱼，这就是这道菜名称的由来。用这种方法烤出来的章鱼口感半脆，可以放在米饭上，配上蔬菜一起食用。如果您想尝尝不同的尤卡坦风味，这道菜是午餐时间的绝佳选择。

有趣的事实

包括：菜单上的各种食物和饮料。
给游客的建议：在餐厅内或屋顶酒吧预订座位。
最少/最多用餐人数：1 人/32 人。
付款方式：现金和银行卡。
推荐给家庭和情侣。
联系我们 Facebook, TripAdvisor.
电子邮件: facturas.valerios@outlook.com