Places close to the experience where you can spend the night:
El Cuyo
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
12:00 - 21:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$250 MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
In de haven van El Cuyo ligt het restaurant Valerio, waarvan het menu gericht is op zeevruchten, waar ze een zelfgemaakt gerecht aanbieden genaamd "pulpo chamusqueado", dat wordt bereid met Yucateekse ingrediënten. De octopus is gemarineerd in achiote (annatto), bittersinaasappel, oregano, knoflook en kruiden. Nadat het is gegrild om de marinade te verzegelen, wordt het op hoog vuur geplaatst om het bruin te maken, vandaar de naam van het gerecht. De consistentie die met deze techniek wordt verkregen, is semi-krokant, geserveerd op een bedje van rijst en vergezeld van groenten. Als je een ander gerecht wilt proberen met de smaken van de regio, is dit een geweldige optie voor de lunch.
Nuttige informatie
Inbegrepen: Verscheidenheid aan eten en drinken op het menu.
Aanbevelingen voor toeristen: Vraag om een tafel in het restaurant of aan de bar op het dak.
Minimum/maximum prijs: 1 persoon / 32 personen.
Betaalmiddelen: Contant geld en creditcards.
Geschikt voor: Gezinnen en koppels.
Contact: Facebook, TripAdvisor.
E-mailadres: facturas.valerios@outlook.com
Regios
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
3 horas approximately