No. 127 巧克力的传统星期六

Chocolomo 是尤卡坦的一道美味佳肴，由牛里脊肉、内脏、骨头、南瓜、番茄、香料和酸橙调制的肉汤组成，酸橙可以增强菜肴的风味。根据每周的烹饪传统，周六最适合品尝这道香气浓郁、味道鲜美的肉汤，通常在晚餐时食用。有趣的是，这道菜的名字来自玛雅-卡斯蒂利亚语：choco：热，lomo：一块肉，暗指其中的成分。

有趣的事实

给游客的建议：到传统市场品尝这道菜。
付款方式：现金。
推荐给家庭和情侣。