No. 127 Sabato tradizionale del Chocolomo

Places close to the experience where you can spend the night:

Motul

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

10:00 - 18:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$80 MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

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Il chocolomo, un delizioso piatto yucateco, consiste in un brodo preparato con lombo di manzo, frattaglie e ossa, oltre a zucca, pomodoro, e condito con spezie e arancia acida che esaltano il sapore del piatto; viene guarnito con il tradizionale salpicón yucateco. E secondo la tradizione culinaria settimanale, il sabato è il giorno preferito per gustare questo brodo dagli aromi e dai sapori intensi ma deliziosi, che di solito viene consumato per cena. Una cosa molto interessante è che il nome di questo piatto deriva dalla parola maya-castigliana: da choco: caldo, e lomo: pezzo di carne, che allude agli ingredienti contenuti.

Informazioni utili

Raccomandazioni per i turisti: Visitare i mercati tradizionali per provare questo piatto.
Modalità di pagamento: Contanti.
Consigliato per: Famiglie e coppie.

Duration of experience:

approximately

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