Places close to the experience where you can spend the night:
Chocholá
Days open to the public:
Domingo, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
13:00 - 22:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$ MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Dieses innovative süß-saure Dessert hat eine Basis, die von der traditionellen Saká inspiriert ist, einem uralten und zeremoniellen Maisgetränk der Maya, das zur Zeit der Aussaat als Opfergabe verwendet wird, um eine gute Ernte zu sichern. Dazu kommt ein leicht fermentierter Maisbrei, der mit Melipona-Bienenhonig gesüßt ist, sowie ein Popcornpüree, das mit Maispapier und frittiertem Mais fein dekoriert ist und von einem Eis aus goldenen Maissträngen begleitet wird, zweifellos eine Hommage an den Namen des Schöpfers des Restaurants: IXI'IM, was auf Maya Mais bedeutet. Dieses Dessert macht sich die Vielseitigkeit und den Adel dieser tausendjährigen Zutat zunutze.
Interessante Fakten
Beinhaltet: Dessert.
Empfehlungen für den Touristen: Buchen Sie im Voraus.
Minimum / Maximum Pax: 1 Person / 80 Personen.
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, Banküberweisung und Bankkarten.
Empfohlen für: Familien und Paare.
Kontakt: Facebook, Instagram, Sitio web, TripAdvisor.
Mail: info@ixiimrestaurant.com
Regiones
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
2 horas approximately