Places close to the experience where you can spend the night:
Chocholá
Days open to the public:
Domingo, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
13:00 - 22:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$ MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Dit innovatieve zoetzure dessert is geïnspireerd op de traditionele Saká, een voorouderlijke en ceremoniële Maya-drank gemaakt van maïs, die wordt gebruikt als offer tijdens het planten om goede oogsten te garanderen, met een licht gefermenteerde maïsgrutten gezoet met melipona-bijenhoning, evenals een puree van gepofde maïs, dun bekleed met maïspapier, gebakken maïs en vergezeld van een ijsje gemaakt van gouden maïsstengels, als eerbetoon aan de naam van de auteur van het restaurant: IXI'IM, wat maïs betekent in het Maya. Dit dessert maakt gebruik van de veelzijdigheid en waardigheid van dit duizend jaar oude ingrediënt.
Nuttige informatie
Inbegrepen: Dessert.
Aanbevelingen voor toeristen: reserveer van tevoren.
Minimum/maximum prijs: 1 persoon / 80 personen.
Betaalmethoden: Contant geld, bankoverschrijvingen en creditcards.
Geschikt voor: Gezinnen en koppels.
Contact: Facebook, Instagram, Sitio web, TripAdvisor.
E-mailadres: info@ixiimrestaurant.com
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
2 horas approximately