No. 173 Gastronomisches Museum im Restaurant Ixcatik

Das Restaurant "Ixcatik, Traditionelle Maya-Küche" lädt Sie zu einem kulinarischen Erlebnis in einer uralten Atmosphäre ein, das Ihnen die Kultur durch authentische Gerichte der traditionellen Maya-Küche näher bringt. Ixcatik ist ein Ort, der geschaffen wurde, um Kultur und Gastronomie durch eine einzigartige Erfahrung zu teilen. Erfahren Sie, wie die einzelnen Zutaten für jedes Gericht zubereitet werden. Das Team steht bereit, sein Wissen mit jedem Gast zu teilen. Die Kochtechniken und Rezepte wurden ihnen von ihren Vorfahren überliefert, überlieferte Techniken und Rezepte, die zusammen einen unvergleichlichen Geschmack ergeben. Bei diesem gastronomischen Erlebnis können Sie den frischen Geschmack von Zutaten genießen, die im eigenen Garten geerntet werden, sowie von Bio-Zutaten lokaler und regionaler Erzeuger, deren Ziel es ist, sich auf Geschmack und Qualität zu konzentrieren. Ixcatik definiert sich selbst als ein lokales Unternehmen, das von Maya abstammt und daher Maya spricht. Sie wurden als eines der besten Restaurants ihrer Art bewertet. Die kleine Maya-Küche, in der Tortillas hergestellt werden, die Opferung von Speisen an den Maya-Gott, der Holzofen oder Pib sowie die Kakao-Ausstellung sind die emblematischsten Räume dieses Restaurants.

Interessante Fakten

Beinhaltet: Mittagessen à la carte inklusive.
Empfehlungen für den Touristen: Es wird empfohlen, bequeme Kleidung und eine Kamera zu tragen.
Zahlungsarten: Bargeld und Banküberweisung.
Empfohlen für: Familien und Paare.
Kontakt: Facebook, Sitio web, TripAdvisor.
E-Mail: reservaciones@ixcatik.mx