Ruta Puuc y Aldeas Mayas

No. 317 Elote pibil nal aus der Muna

Places close to the experience where you can spend the night:

Maxcanú

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

10:00 - 16:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$ MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

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"Pibil nal", abgeleitet von den Maya-Wörtern "píib" (unter der Erde nähen) und "nal" (Mais), was im Spanischen "vergrabener Mais" bedeutet, ist ein traditioneller Snack der alten Maya-Gastronomie, der vor allem als Dankeschön an die Götter für die guten Ernten gereicht wird, eine Handlung, die sich über die Jahre erhalten hat. Dieser yucatekische Snack hat eine lange Herstellungsprozedur, bei der er drei Tage lang vergraben wird; dazu wird das pib (Loch in der Erde) gegraben, in das Steine und Feuerholz gelegt und angezündet werden. Danach wird der Mais zusammen mit aromatischen Kräutern hinzugefügt, die ihm seine charakteristische braune Farbe verleihen. Zum Schluss wird er mit Erde bedeckt und drei Tage lang gekocht. Dann wird er ausgegraben, angeboten und als 100%ige yukatekische Delikatesse verkostet. Genießen Sie seinen süßen Geschmack während des Janal Pixán-Festes und das ganze Jahr über und erleben Sie ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis!

Interessante Fakten

Empfehlungen für Touristen: Besuchen Sie den traditionellen Markt von Muna.
Zahlungsmittel: Bargeld.
Empfohlen für: Familien, Paare und Behinderte.

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

30 minutos approximately

Location of No. 317 Elote pibil nal aus der Muna

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