Places close to the experience where you can spend the night:
Maxcanú
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
10:00 - 16:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$ MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Il "Pibil nal", che deriva dalle parole maya "píib" (cucire sotto terra) e "nal" (mais), che in spagnolo significa "mais sepolto", è uno spuntino tradizionale della gastronomia ancestrale maya, offerto principalmente come offerta di gratitudine agli dei per i buoni raccolti, azione che continua a essere conservata negli anni. Questo spuntino yucateco ha un lungo procedimento di elaborazione, durante il quale viene seppellito per tre giorni; a tal fine, viene fatto il pib (buco nel terreno), dove vengono poste pietre e legna da ardere e acceso. In seguito, si aggiunge il mais e le erbe aromatiche, che conferiscono il caratteristico colore marrone. Infine, viene ricoperto di terra e lasciato cuocere per tre giorni, per poi essere dissotterrato, offerto e gustato come una prelibatezza 100% yucateca. Godetevi il suo dolce sapore, durante la celebrazione del Janal Pixán, ma anche durante tutto l'anno, e vivete un'esperienza gastronomica unica!
Informazioni utili
Raccomandazioni per i turisti: visitare il mercato tradizionale di Muna.
Modalità di pagamento: Contanti.
Consigliato per: Famiglie, coppie e disabili.
Regioni
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
30 minutos approximately