Ruta Puuc y Aldeas Mayas
No. 353 Tamalito enveloppé dans une feuille de maïs : tobijoloch
Le tobijoloch est un tamalito (petit tamal), enveloppé dans des feuilles de maïs, farci de porc et de poulet, ses ingrédients sont : sel...
Ruta Puuc y Aldeas Mayas
No. 007 Prépare ton propre chocolat artisanal
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No. 012 Prépare ton polcán de Toksel
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No. 019 Cuisinière traditionnelle : Rosalía Chay de Yaxunah
Ruta Puuc y Aldeas Mayas
No. 022 Petit-déjeuner maya à l’Hacienda Uxmal
Ruta Puuc y Aldeas Mayas
No. 024 Visite du potager biologique du Village Magique de Maní
Ruta Puuc y Aldeas Mayas
No. 040 Glace au pollen d’abeille Melipona
Ruta Puuc y Aldeas Mayas
No. 045 Cuisinière traditionnelle : Mirna Gorocica de Tekax
Ruta Puuc y Aldeas Mayas
No. 048 Entre pozoles et atoles de maïs
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No. 054 Atelier de cuisine traditionnelle à Santa Elena
Ruta Puuc y Aldeas Mayas
No. 058 Atelier de préparation du recado rojo
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No. 060 Safari gastronomique à Uxmal
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