No. 093 Sopes avec du fromage Edam à Hunucmá

Les sopes au style de Hunucmá, connues sous ce nom grâce à la création du restaurant El Maya il y a 27 ans, enchantent le palais des touristes qui visitent la municipalité de Hunucmá à la recherche de ce plat. La différence avec les sopes vendues dans le reste de l'État est le fromage râpé sur le dessus, qui, avec les autres ingrédients, rehausse la saveur du ragoût, qui peut être : pané, relleno negro, poulet rôti, viande hachée ou rôti, qui ont été ajoutés à la demande des convives à la recherche de nouvelles combinaisons pour ce type de sope. La base des sopes se compose de pâte de maïs, d’haricots, du ragoût de ton choix, de pico de gallo, de crème et enfin de l'ingrédient vedette, le queso de bola (fromage Edam). Ce plat peut être mangé le matin ou l'après-midi. Essaye un sope de chaque ragoût et découvre celui que tu préfères!

Informations utiles

Comprend : Sopes de différents ragoûts de style Hunucma.
Recommandations pour le touriste : Prévoir de l'argent liquide.
Pax minimum / maximum : 1 personne / 85 personnes.
Moyens de paiement : Espèces.
Recommandé pour : Familles, couples et personnes handicapées.
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