Capital Mundo Maya

No.279 Mezcal aux notes de coriandre, de piment ancho et de tortilla tatemada

Places close to the experience where you can spend the night:

Valladolid

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

11:00 - 23:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$140 MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

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Kisin, du mot maya signifiant « diable », est le nom donné à cette liqueur à base de piment ancho (séché) avec une garnison de sel tatemada (moulu au mortier) et de piment habanero. Il est préparé avec la technique du shaker/double filtrage, ce qui te permet d’obtenir un mélange de saveurs, de textures et d’arômes extraordinaires. Son nom est dû au fait que dans sa présentation, il contient une variété du piment habanero le plus fort du même nom (kisin), donc lorsque tu le goûteras, tu sentiras d’abord un arôme caractéristique fourni par certains composés volatils présents dans le fruit. Cette splendide liqueur est une création de Sikil Valladolid, composée principalement d’ingrédients 100% yucatèques. Un mélange d’émotions que tu ne voudras pas manquer, déguste cette boisson à deux coins de la place principale de Valladolid, Pueblo Mágico(Village Magique).

Informations utiles

Comprend : Restaurant avec un large menu de boissons, entrées, plats principaux et desserts.
Modes de paiement : Espèces et cartes bancaires.
Pax minimum/maximum : 1 personne / 50 personnes.
Recommandé pour : Familles et couples.
Contact: Facebook, Instagram, TripAdvisor.
Courriel : contacto.sikil@gmail.com

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

1 hora approximately

Location of No.279 Mezcal aux notes de coriandre, de piment ancho et de tortilla tatemada

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