Riviera Yucatán

No. 157 Huevito con chaya

Places close to the experience where you can spend the night:

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

07:00 - 10:00

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Approximate price:

$ MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

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Nella gastronomia dello Yucatan, un ingrediente tipico è la foglia di chaya, questa pianta nativa della penisola è tanto deliziosa quanto aromatica e salutare, ha così tanti benefici curativi che la gente è solita averla nel giardino di casa, per preparare facilmente rimedi casalinghi e curare così qualsiasi disturbo. È anche molto comune mangiarlo a colazione, per farlo si tagliano le foglie di chaya in piccoli pezzi per aggiungerle alla padella insieme all'uovo e mescolare, e non c'è niente di meglio che accompagnarlo con fagioli rifritti, piantaggine fritta e una salsa di pomodoro rosso, Non potete perdervi questo modo di preparare le uova al mattino; un posto dove potete gustare questo piatto è a Sihunchen, un luogo circondato dalla natura e dalla fauna della regione, che offre attività all'aperto come il birdwatching, e dopo di che, potete assaggiare le uova strapazzate con chaya come una deliziosa colazione.

Informazioni utili

Include: Colazione a base di uova con chaya.
Raccomandazioni per i turisti: si può gustare questo piatto a Sihunchen, dopo un'attività di birdwatching.
Forme di pagamento: Contanti.
Consigliato per: Famiglie e coppie.

Duration of experience:

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